La historia de café en 4 actos

1. Las Leyendas del café

Hay muchas leyendas sobre el descubrimiento de los efectos estimulantes del café. Una de las más antiguas cuenta que por el año 850 un pastor joven en Etiopía noto que después de comer un cierto tipo de baya, sus cabras se ponían muy activas e inquietas.

Entonces unos monjes probaron su fruto pero se desilusionaron por el su amargo sabor por lo que lo tiraron al fuego. Poco tiempo después, sintieron un aroma delicioso por los alrededores. Los monjes intrigados por la curiosidad usaron las frutas asadas para preparar una bebida que ellos concibieron como un regalo de Dios porque les ayudaba a mantenerse despiertos por la noche.

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